Les brownies font fureurs auprès des amateurs de chocolat, petits et grands. Je vous suggère donc, 2 recettes rapides de brownies testées et approuvées!!!
La première est celle du brownie classique. La texture est parfaite. Pour faire fondre le chocolat et le beurre, j’ai utilisé le micro-ondes. La seule modification pour ma part, 5 minutes supplémentaires de cuisson versus la recette présentée ont été requises.
https://www.ricardocuisine.com/recettes/5017-brownies-classiques
La deuxième recette est sous le même principe mais originale avec l’utilisation de barres Mars. Je trouve le brownie un peu plus humide, et sucré que la recette précédente, mais aussi très délicieux. Ma modification: j’ai utilisé 2 barres Mars de 85g chacune (les fameux paquet de 2). J’aime aussi que celui-ci est cuit dans un moule à muffin. Moi j’ai fait 18 moules à muffins au lieu de 12, et les portions étaient bien. Pour faire fondre le chocolat et le beurre, j’ai utilisé le micro-ondes. J’ai mis un seul morceau de barre Mars. Cependant, le papier à muffin est un peu huileux dû au beurre présent dans la recette.
https://www.ricardocuisine.com/recettes/6930-brownies-aux-petites-barres-de-chocolat
Bon Appétit!
MlleClo